很多没有接触过这行的肯定会认为,这不是废话么,麻辣烫里面没有麻椒那还能叫麻辣烫了么?
但是有很多刚接触麻辣烫麻辣烫技术的朋友却会有这样的疑问,这是为什么呢?
麻辣烫里面到底有没有麻椒呢?
答案是非常肯定的,必须有!
一般有这种疑问的你可能遇到了下面某种或多种情况:
1.网上找的免费配方,免费的配方价值非常低,通过种配方进行创业,成功率不是非常低,用这些免费配方创业的成功率只能是千分之一!
2.参加了低端的麻辣烫技术培训,可能由于培训麻辣烫技术的师傅都不清楚麻椒应该怎样处理,加了麻椒后制作出来的麻辣烫效果和没加一样,所以干脆去掉,这样还能降低一些成本!
3.第三种和第二种差不多,有配方,不清楚配方质量怎么样自己摸索学习,配方上有麻椒,但制作出来的麻辣烫和没有麻椒差不多,感到很迷惑!
其实有这种疑问的朋友一句话说白了就是不清楚麻椒怎样处理,加了麻椒后由于操作不当没有起到应有的效果。