很多没有接触过这行的肯定会认为，这不是废话么,麻辣烫里面没有麻椒那还能叫麻辣烫了么？
但是有很多刚接触麻辣烫麻辣烫技术的朋友却会有这样的疑问，这是为什么呢？
麻辣烫里面到底有没有麻椒呢？
答案是非常肯定的，必须有！
一般有这种疑问的你可能遇到了下面某种或多种情况：
1.网上找的免费配方，免费的配方价值非常低，通过种配方进行创业，成功率不是非常低，用这些免费配方创业的成功率只能是千分之一！
2.参加了低端的麻辣烫技术培训，可能由于培训麻辣烫技术的师傅都不清楚麻椒应该怎样处理，加了麻椒后制作出来的麻辣烫效果和没加一样，所以干脆去掉，这样还能降低一些成本！
3.第三种和第二种差不多，有配方，不清楚配方质量怎么样自己摸索学习，配方上有麻椒，但制作出来的麻辣烫和没有麻椒差不多，感到很迷惑！
其实有这种疑问的朋友一句话说白了就是不清楚麻椒怎样处理，加了麻椒后由于操作不当没有起到应有的效果。