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    麻辣烫加盟成功四要素

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    点击次数:1594 更新时间:2017年03月06日13:49:48 打印此页 关闭
         做餐饮即是勤行,懒散不可。餐饮人也是重视细节的,切不可大意了,你的餐饮怎么会美味?麻辣烫加盟成功四要素一同来了解下!
        一:麻辣烫加盟店的挑选。店内美食种类挑选是麻辣烫运营的重要环节,它在必定程度上决定着小吃店运营的成败。
        二:麻辣烫加盟店的定位及选址。麻辣烫向来以方便快捷、好吃又实惠为首要特点,以社会大众为首要效劳目标,故任何麻辣烫的定位都必须是大众化的、中低档的。层次高了的小吃富人不来吃,贫民又吃不起,即大家常说的"高不成,低不就"。这里以现在成都市的美食市场为例,麻辣烫除了种类大众化以外,其价位也大都定在8元摆布。即一个消费者只需花上8元,就可以吃上一顿麻辣烫。
        三:麻辣烫加盟店的规划及装修。由于麻辣烫还处于起步期间,所以现在麻辣烫店的规划都不大。一般来说,一家麻辣烫店的店堂(不包括厨房)面积到达30平方米摆布即可运营,店堂面积到达60平方米以上即可视为中等规划的麻辣烫店,而店堂面积在100平方米以上就算是规划较大的麻辣烫店了。
        四:麻辣烫加盟店的运营管理。众所周知,麻辣烫店有一套完善的、老练的运营管理制度和流程,而现在还处于起步期间的麻辣烫店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了营生而开的小型麻辣烫店,假如要他们去选用哪种运营管理模式,显然是不切实际的。
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